Herkullinen iltapala

Meillä arvostetaan nykyään arkena ruoan laitossa helppoa ja nopeaa. Kun siitä saadaan vielä terveellistä, on hyvä kombo valmista.

Tässä meidän luotto iltapalan ohje kahdelle :

4 munaa

1 chili 

Kaksi kourallista kirsikkatomaatteja 

Basilikaa (tuore tai pakaste) 

mausteita 

Leikkelettä 

Sekoita kaikki ainekset basilikaa ja tomaatteja lukuunottamatta keskenään. Laita kuumalle pannulle ja paista. Ennen kääntämistä lisää basilika ja tomaatit. Sammuta levy ja anna kypsyä jälkilämmöllä hetki.