Törmäsin tähän reseptiin alunperin facebookin Leivotaan! - ryhmässä. Suosittelen kokeilemaan
Salted caramel cheesecake
250g digestive tai kaurakeksejä (itse käytin puolet ja puolet)
80g voita sulatettuna
0.5tl kanelia
500g philadelphia tuorejuustoa
2.5rkl vehnäjauhoja
0.5tl suolaa
2dl sokeria
1tl vanilja uutetta
2 isoa kananmunaa
2,5 dl valmista kinuskia (käytin karamellisoitua maitotiivistettä)
1dl Creme fraiche
Päälle kinuskia ja sormisuolaa
Alkuperäisen reseptin ja ohjeen löydät https://www.kulinaari.com/2018/04/taivaallinen-suolainen.html?m=1
Ohjeessa sanotaan, että juustokakun tulee olla noin tunti uunissa. Minä olen kuitenkin joutunut pitämään kakkua uunissa yli tunnin.
Alkuperäisen reseptin ja ohjeen löydät https://www.kulinaari.com/2018/04/taivaallinen-suolainen.html?m=1
 |
| Tästä Bosch sauvasekoittimen mukana tulleesta silppurista on tullut luotto väline juustokakkujen keksipohjan teossa |
Ohjeessa sanotaan, että juustokakun tulee olla noin tunti uunissa. Minä olen kuitenkin joutunut pitämään kakkua uunissa yli tunnin.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti