perjantai 7. toukokuuta 2021

Leivontaa yhdessä

Olin jo jonkin aikaa luvannut Hugolle, että leivotaan yhdessä kummisedän reseptillä suklaakeksejä.

Hugolla on nyt kova halu auttaa kaikessa ja olla mukana. Mielestäni tämä on ihanaa! Vaikka halu tehdä itse ja ilman apua onkin suurempaa kuin taito, mutta siinä sitä sitten oppii.

Parasta taisi kuitenkin olla taikinan (ja kaikkien aineiden) maistelu!

Maitosuklaa-keksit oli äidin suosikit, valkosuklaa taas yllättäen Hugon.

Rakastan itse leipomista, mutta ei niitä kaikkia tuotoksia vaan itse pysty syömään. Niinpä veimme minun töihin loput keksit, ettei nyt ihan överiksi menisi herkuttelu. 

Tässä alkuperäinen resepti, joka on saatu siskoni mieheltä. Toki aineissa piti hieman soveltaa, koska kaikkia aineita ei aivan samanlaisia kotona ollut. 

Käytin itse light brown soft sugar kohdassa 50g fariinisokeria ja 50g intiaanisokeria. 

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti